Vitaminen en mineralen

Symptomen van een vitaminegebrek

Geschreven door

Lauren Dobischok
6 maart, 2024

Medisch gecontroleerd artikel Alle HOMED-IQ blogs worden beoordeeld door medische specialisten

Vitamines zijn organische verbindingen die essentieel zijn voor veel vitale functies in ons lichaam. Een tekort aan deze essentiële voedingsstoffen kan leiden tot een reeks gezondheidsproblemen en het algemene welzijn beïnvloeden. Maar hoe herken je precies een vitaminegebrek? Welke symptomen kunnen optreden? In dit artikel leer je alles over de meest voorkomende symptomen die kunnen voorkomen bij verschillende vitaminetekorten.


Inhoudsopgave


Wat zijn vitamines en waarom zijn ze zo belangrijk?

Vitamines zijn essentiële organische verbindingen die kunnen worden onderverdeeld in wateroplosbare en vetoplosbare vitamines. Vitamines zijn cruciaal voor een verscheidenheid aan biochemische processen in ons lichaam en moeten voornamelijk via de voeding worden ingenomen om de gezondheid en het welzijn te bevorderen. Een uitzondering is vitamine D, het “zonnevitamine“, omdat ons lichaam dit met behulp van zonlicht zelf kan aanmaken (Britannica, 2023).

Wanneer spreken we van een vitaminegebrek?

Een vitaminegebrek treedt op wanneer het lichaam niet genoeg van een bepaalde vitamine krijgt om zijn normale fysiologische functies te onderhouden. Deze tekortsituatie kan veroorzaakt worden door een ontoereikende inname via de voeding, een verstoorde opname in de darm, een verhoogde behoefte of door een verhoogd verlies van de vitamine in het lichaam. Een vitaminegebrek kan acuut of chronisch zijn. Acute tekortsymptomen treden op wanneer het lichaam een vitamine over een korte periode mist, terwijl chronische tekorten het resultaat zijn van een langdurige, onvoldoende vitamine-inname.

Het is belangrijk om op te merken dat de symptomen van een vitaminegebrek vaak onscherp zijn en kunnen variëren van vermoeidheid tot ernstige gezondheidsproblemen. Daarom is het cruciaal om aandacht te besteden aan een evenwichtige voeding en bij vermoeden van een tekort de juiste medische onderzoeken te ondergaan (NCCIH, 2023).

Zijn vermoeidheid, uitputting of haaruitval tekenen van een vitaminegebrek?

Elk vitamine heeft specifieke functies in het lichaam, en een gebrek kan leiden tot verschillende symptomen. Hieronder vind je een tabel met belangrijke vitamines en de meest voorkomende symptomen bij een tekort:

Vitamine Meest voorkomende symptomen van een tekort
Vitamine A (Retinol)Zichtproblemen in schemerlicht, droge schilferige huid, vatbaarheid voor infecties
Vitamine C (Ascorbinezuur)Vermoeidheid, gezwollen tandvlees, spier- en gewrichtspijn
Vitamine D (Cholecalciferol)Botpijn en -breuken, spierzwakte, chronische vermoeidheid
Vitamin E (Tocoferol)Spierzwakte, zichtproblemen, ongecoördineerde bewegingen
Vitamine KNeiging tot bloeden, blauwe plekken, bloed in urine of ontlasting
Vitamine B1 (Thiamine)Gewichtsverlies, emotionele stress, spierzwakte
Vitamine B2 (Riboflavine)Ontstekingen van mond en liphoeken, huiduitslag, gezwollen tong
Vitamine B3 (Niacine)Gezwollen tong, verwarring, vermoeidheid
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)Vermoeidheid, slaapproblemen, buikkrampen
Vitamine B6 (Pyridoxine)Huiduitslag, verwarring, depressie
Vitamine B7 (Biotine)Dun haar of haaruitval, huiduitslag rond ogen/neus/mond, vermoeidheid
Vitamine B9 (Foliumzuur)Vermoeidheid, bleekheid, gezwollen tong
Vitamine B12 (Cobalamine)Vermoeidheid en zwakte, gevoel van doofheid en tintelingen, geheugenproblemen

Bron: NIH, 2023

Hoe herken je een vitamine D-tekort?

Vitamine D, vaak het “zonvitamine” genoemd, is een vetoplosbare vitamine die cruciaal is voor de opname van calcium en fosfaat in de darm en voor de mineralisatie van botten Het helpt onze botten sterk te houden en te voorkomen dat ze zwak of misvormd worden. Zonder genoeg vitamine D kan ons lichaam het calcium niet goed gebruiken, wat belangrijk is voor gezonde botten. Daarnaast zit vitamine D in voedingsmiddelen zoals vette vis, eigeel en met vitamine D verrijkte voedingsmiddelen. De meest voorkomende symptomen van een vitamine D-tekort zijn:

  • Gewrichtspijn en spierzwakte
  • Aanhoudende uitputting of vermoeidheid
  • Botpijn
  • Stemmingswisselingen of depressie
  • Slechte wondgenezing

Een langdurig tekort aan vitamine D kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Naast osteoporose kan een tekort aan vitamine D leiden tot botpijn, spierproblemen, een verhoogd risico op fracturen en in ernstige gevallen tot rachitis bij kinderen of osteomalacie (botverweking) bij volwassenen (MedlinePlus, 2023).

Welke tekenen wijzen op een vitamine B12-tekort?

Vitamine B12, ook wel cobalamine genoemd, is een essentieel, wateroplosbaar vitamine dat een sleutelrol speelt in verschillende biochemische processen in het lichaam. Het is vooral belangrijk voor de gezondheid van het zenuwstelsel, de DNA-synthese en de vorming van rode bloedcellen. De belangrijkste bronnen van vitamine B12 zijn dierlijke producten zoals vlees en zuivelproducten. Voor vegetariërs en veganisten zijn verrijkte plantaardige producten, vaak inclusief sojaproducten, en voedingssupplementen alternatieve B12-bronnen. De meest voorkomende symptomen van een vitamine B12-tekort zijn:

Een langdurig onbehandeld vitamine B12-tekort kan ernstige gezondheidscomplicaties met zich meebrengen. Naast de ontwikkeling van pernicieuze anemie kan het leiden tot zenuwschade. Bovendien verhoogt een aanhoudend tekort het risico op hart- en vaatziekten en beïnvloedt het de cognitieve functie, wat kan leiden tot concentratie- en geheugenproblemen (Cleveland Clinic, 2022).

Hoe herken je een vitamine B9-tekort?

Foliumzuur, ook bekend als vitamine B9, is een essentieel, wateroplosbaar vitamine dat een centrale rol speelt in de DNA-synthese en celdeling. Het is vooral belangrijk tijdens de zwangerschap om geboorteafwijkingen te voorkomen. De belangrijkste bronnen van foliumzuur zijn groene bladgroenten, peulvruchten en verrijkte graanproducten. De meest voorkomende symptomen van een foliumzuurtekort zijn:

  • Vermoeidheid
  • Pijn in mond en tong
  • Bleke huid
  • Kortademigheid
  • Duizeligheid
  • Vergeetachtigheid

Een aanhoudend foliumzuurtekort is vooral riskant tijdens de zwangerschap, omdat het kan leiden tot neurale buisdefecten bij de foetus. Bovendien kan een tekort aan foliumzuur de vorming van rode bloedcellen beïnvloeden en leiden tot anemie (Cleveland Clinic, 2021; NHS, 2023)

Wat kan ik doen om een vitaminegebrek te voorkomen?

Een gebalanceerde voeding met een verscheidenheid aan voedingsmiddelen is essentieel om een vitaminegebrek te voorkomen. In bepaalde levensfasen of bij specifieke voedingsbehoeften kunnen voedingssupplementen zinvol zijn, waarbij het raadzaam is om dit te bespreken met een dokter. Regelmatige bloedtests, zoals die van Homed-IQ, bieden een handige manier om je eigen vitamine status te monitoren. Lifestylefactoren zoals alcoholconsumptie en stress kunnen de vitamineverwerking beïnvloeden en moeten daarom in overweging worden genomen. Bij twijfel is professioneel advies van een dokter of diëtist aan te raden.

Welke bloedtests kunnen een vitaminegebrek bevestigen?

Voel je je vaak moe en uitgeput zonder een duidelijke reden daarvoor te vinden? Velen schrijven zulke symptomen toe aan een stressvol dagelijks leven of andere factoren. Maar het zou ook aan een tekort aan vitamines of mineralen kunnen liggen.

Naast gespecialiseerde testkits zoals die van Homed-IQ, kun je ook bij je huisarts een bloedtest laten doen die een tekort aan vitamines en mineralen onderzoekt. De tests van Homed-IQ bieden je de mogelijkheid om gemakkelijk vanuit huis een grondige analyse van je voedingsstoffenhuishouding te doen: de vitaminetekort test geeft je een overzicht van je status van belangrijke vitamines zoals vitamine D, B12 en foliumzuur. De vegan & vegetariër bloedtest is specifiek gericht op een mogelijk tekort aan ijzer, B12 en vitamine D, dat vaker kan voorkomen bij een plantaardig dieet. De bloedtest voor sporters kan diegenen ondersteunen die regelmatig trainen, en let vooral op voedingsstoffen zoals magnesium, vitamine B12, vitamine D en ijzer, die belangrijk zijn voor optimale sportprestaties en herstel.

De Homed-IQ-tests bieden een handige manier om je eigen vitaminehuishouding te checken en vroegtijdig op mogelijke tekorten te reageren. Dit maakt het mogelijk om gerichte maatregelen te nemen om dergelijke tekorten aan te pakken. Het is echter essentieel om bij opvallende of zorgwekkende testresultaten ook de expertise van een dokter in te roepen.

Samenvatting

Vitamines zijn essentieel voor ons lichaam en onze gezondheid. Een onbalans of tekort kan leiden tot complexe gezondheidsproblemen. Het zorgvuldig monitoren van onze vitaminehuishouding en het aanpassen van ons dieet daaraan is daarom van cruciaal belang voor het behoud van onze fysieke en mentale gezondheid.

Bronnen

Dietary Supplement Fact Sheets. (n.d.). NIH Office of Dietary Supplements. Retrieved August 24, 2023, from https://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/#V

Folate Deficiency: Symptoms, Causes & Prevention. (2021, December 14). Cleveland Clinic. Retrieved August 24, 2023, from https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/22198-folate-deficiency

Vitamin B12 Deficiency: Symptoms, Causes & Treatment. (2022, April 25). Cleveland Clinic. Retrieved August 24, 2023, from https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/22831-vitamin-b12-deficiency

Vitamin B12 or folate deficiency anaemia – Symptoms. (n.d.). NHS. Retrieved August 24, 2023, from https://www.nhs.uk/conditions/vitamin-b12-or-folate-deficiency-anaemia/symptoms/

Vitamin D Deficiency. (2023, March 24). MedlinePlus. Retrieved August 24, 2023, from https://medlineplus.gov/vitaminddeficiency.html

Vitamin | Definition, Types, & Facts. (2023, August 11). Britannica. Retrieved August 24, 2023, from https://www.britannica.com/science/vitaminVitamins and Minerals | NCCIH. (n.d.). National Center for Complementary and Integrative Health. Retrieved August 24, 2023, from https://www.nccih.nih.gov/health/vitamins-and-minerals

Over de auteur

Lauren Dobischok

Lauren is een gezondheidswetenschapper en wetenschapscommunicator en woont momenteel in Nederland. Oorspronkelijk komt ze uit Canada, maar heeft een onderzoeksmaster in Gezondheidswetenschappen afgerond aan het Nederlands Instituut voor Gezondheidswetenschappen van de Erasmus Universiteit Rotterdam (NIHES) met een specialisatie in epidemiologie. Voor haar Master heeft ze een Bachelor in Gezondheidswetenschappen aan de Simon Fraser University afgerond. Met een achtergrond in de volksgezondheid is het haar doel om nauwkeurige wetenschappelijke inhoud te creëren die gemakkelijk te begrijpen is en mensen in staat stelt geïnformeerde beslissingen te nemen. Binnen Homed-IQ werkt Lauren als Product Developer en Content Lead, waarbij ze nauw samenwerkt met artsen en wetenschappers op het gebied van medische hulpmiddelen voor Homed-IQ’s nieuwe producten en schriftelijke communicatie.